예천농협(조합장 이달호)에서는 7일 오후2시 2층 대회의실에서 관내 생강재배농가 160여 명이 참석한 가운데 신창기 강사(전. 안동시농업기술센터 기술보급과장)를 초빙하여 “고품질 생강재배 및 병충해 예방에 관한 교육”을 실시하였다.

이번 교육은 생강의 선진재배기술과 병충해 예방 및 수확 후 저장기술의 함양을 통해 생강 주산지인 예천의 안정적인 생산기반을 확보하고 농가 소득증대를 도모하기 위해 추진되었으며, 다년간의 시장동향과 선진 사례를 바탕으로 한 재배교육 그리고 영농현장에서의 애로사항 등에 대한 토론 형태의 교육을 진행하여 참석자들의 뜨거운 관심과 열의가 돋보였다.

이달호 조합장은 인사말에서 “생강 주산지로서 예천의 명성을 널리 알리고 농업인과 농협이 상생 발전하는데 큰 힘이 되어 줄 것”을 당부했다.

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