예천군 지보중학교(교장 안극호)는 17일 오후 창의적 체험활동의 일환으로 중학교 2학년 학생 18명을 대상으로 지보면 소재 덕유당에서 양미순 전통음식 해설사의 설명을 들으며 한과 만들기 체험 및 다도교육을 실시하였다.

이번 체험활동은 학생들이 한과의 제작 과정을 체험해봄으로써 전통 한과의 우수성을 알고 또한 다도(茶道)를 체득하기 위해 실시되었다.

이번 체험활동을 통해 한과가 만들어지는 과정을 알 수 있었으며, 카페인 성분의 차들을 마실 때 속을 편하게 하기 위하여 한과와 차를 함께 먹고 마셨다는 점과 고려시대부터 우리나라 차 문화가 발달되었다는 점 등을 아울러 배울 수 있었다.

이번 체험활동에 참여한 학생들은 “지역의 농산물을 이용해 만든 전통 간식인 한과가 맛있고 몸에 좋은 간식임을 알게 되었다”며, “앞으로 즐겨먹던 서양과자 대신 한과를 즐겨먹게 될 것 같다”고 했다.

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