ֱ Ϸ ϸ üϰų ҷ ϸ ǰ Ű . ٸ ̿ ؾ ϴ 索 ȯڵ ص ?
ΰǰ 2008~2012 ‘索’ ȯڸ м 2008 179 ̴ ȯڰ 2012 221 ų 5.5% þٰ 12 . Ⱓ ̵ 1 1,000 1 4,000 5.2% þ.
Ư ǰ ü(47 8,000 ) 3% ߴ. ɺ ̰ ȯڰ þµ, Ư 30 ũ ϴ .
ȯ Ű溴, 鳻 ȯ, ʼȯ 索 պ ΰ ־.
ֽٴ !
Ϲ ϸ ǰ ſ ٰ ˷ ִ. Ͽ ȭ ִ ȭ ٷ Ǿ ֱ . ‘ ̳ ٸ 索 ȯڿ ƹ ʱ Ծ ’ ̴. ü ۿ Ÿ̳ ۿ ʴ´. Ͽ ġ ġ ްϰ ö ۿ . 1ȸ 뷮 50kcal ( 19, ź 11, ߰ũ 3 1, ũ 1 ) ϸ Ƚ Ϸ 1~2ȸ ٶϴ.
Ư ֽ ø 索 Ÿ. ϰ ֽ , ṵ̈ ֽ ü ¸ ϱ Ǵ ð ۽ ֱ ̴. ٳ Ͽ ̼ҵ Ƿ ֽ ºٴ Ϸ Դ° .
GI( ) ˰ ϱ
ǵ 索 ȯڵ鿡 GI( ) ǰ ǰϰ ִ. GI ¿ 50g Ͽ ð ȭ 100 ϰ ٸ źȭ ǰ 50g ȭ ε, GI ν к .
̱ Ϲ б Ǵп ֱ ν 2 索 ȯ GI ̿ ִ Ÿ.
躸DZⱸ(WHO) ǰⱸ(FAO) ߵ ȯ, 索, ؼ ()GI ̸ ⺻ ؾ Ѵٰ ǰ ִ.
索 ȯڿ Ǵ 1ȸ Ĺ GI 50 . Ϲ GI 70 ̻ ٰ ϸ, 56~69 ߰ , 55 ϸ ٰ зѴ. Դ , ũ, GI ġ ϴ ҵ̴.
ĥ GI ġ . , а ǰ GI ǥ ǰ̴. GI ǰ , , ٳ, , 丶 ǰ ǰ ִ.
索 ȯ Ȱ Ģ ‘ , ’ ̴. ŭ Ģ ִ ̿ ǰ ؾ Ѵٴ ̴. ̿ ä Ļ縦 ϰ, ϸ ȱ, 30 ̻ ؾ ϸ, Ȳ ġḦ ؾ Ѵ.
Ϲ 索 ϱ ü 20~25kg/ ϰ, 㸮ѷ 85cm Ϸ 80cm ؾ Ѵ.
Ư 索 ȯڰ 30 ظ ˻縦 ƾ ϸ ˻ 110mg/dl ̻ ö ƾ Ѵ.
(ѱǰȸ (뱸Ϻΰ) ǰǿ )
õ ynews123@hanmail.net
<۱ © õ, >